Farsdagsmiddag med 3 rätter

Fira farsdag med en middag vid havet! I vår restaurang Faster Ann´s serverar vi en trerätters middag inspirerad av vilt från skogen och bohuslänska mattraditioner.
Meny:

Havets festbakelse - Kallrökt lax och handskalade räkor med pepparrot och crème fraiche på en botten av kavring. Toppas med sikrom och färsk dill.
*---*
Helstekt kalvfilé med krämig murkelsås - Ugnsbakad kalvfilé serverad med en len puré smaksatt med lagrad ost, smörslungade höstrotfrukter och en djup murkelsås.
*---*
Skogens lingonparfait - En len och frisk parfait på lokala lingon serverad på en krispig botten av drömhavre, toppad med hyvlad vit choklad.

Till de barn som inte önskar dagens meny finns hemmarullade köttbullar med gräddsås till huvudrätt istället för kalvfilé.

Välj antal personer per meny nedan. Välj in nästa steg en tid för bordsbokning. Middagen serveras från klockan 15.
Önskar ni ett vegetarisk alternativ eller har ni allergier, vänlige ange det under "specifika önskemål" i sista skedet i bokningen så anpassar vi menyn efter era behov.

Varmt välkomna!