Se alla kategorier
Välj datum
Tre Rätters Höstmeny
Vår 3 rätters höstmeny hyllar säsongens råvaror från närområdet, med smaker från både skog, sjö och hav. Njut av pocherad gös från Ringsjön, rosastekt kronhjort från trakten och en avslutande dessert
Avsmakningsmeny
Vår avsmakningsmeny är en gastronomisk resa genom höstens smaker, med noggrant utvalda råvaror från våra lokala skogar, sjöar och gårdar. Menyn bjuder på havets delikatesser, vilt från trakten, svamp,
Äkta Skånsk gåsamiddag
Upplev den skånska traditionen med en gåsmiddag på Bykrogen. En höstfest för smaklökarna, där helstekt gås serveras på det mest utsökta sätt med alla traditionella tillbehör. Låt Bykrogen vara förstav
Julbord
Vårt lantliga skånska julbord bjuder på en generös smakresa genom den skånska julens klassiska smaker, med omsorgsfullt tillagade rätter och råvaror med lokal förankring. Här möts tradition, småskalig
Ålagille
Välkommen till en stämningsfull kväll med ålagille, en äkta Skånsk mattradition. Njut av en välsmakande meny där ålen står i centrum och serveras på klassiskt vis i flera olika tillagningar. Under kvä